| Гость |
 14.06.2016 в 23:34 |
|
Может кто популярно расскажет что такое -тандыр? Цитата Ответить |
| Константин Белый |
26.07.2016 в 16:09 |
Сообщений: 9538
Регистрация: 22.08.2012 |
Керамический или просто глиняный сосуд служащий для приготовления пищи. В данном сосуде разжигают огонь, а после прогрева стенок тандыра накопленное ими тепло используют для жарки, томления, выпечки.
В русской печи приблизительно та же технология, только еще добавляется посуда в которой и происходит жарка или варка.
Цитата Ответить |