Береза
Берёза (лат. Bétula) — род листопадных деревьев и кустарников семейства Берёзовые (Betulaceae). Берёза широко распространена в Северном полушарии; на территории России принадлежит к числу наиболее распространённых древесных пород. Общее число видов — около ста или немного больше. Многие части берёзы используются в хозяйстве: древесина, кора, берёста (поверхностный слой коры), берёзовый сок. Почки и листья применяют в медицине. Некоторые виды используют для создания полезащитных полос, а также в декоративном садоводстве. Берёза занимает важное место в культуре славян, скандинавов, финно-угорских и других народов. Большинство видов берёз — деревья высотой 30—45 м, с обхватом ствола до 120—150 см, некоторые виды — кустарники от крупных до мелких, вплоть до стелющихся, едва приподнимающихся над землёй.
С древности березу ценили и использовали:
- Ветвями берёзы украшают церкви и жилища на Троицу.
- Листья дают с квасцами жёлтую краску для шерсти.
- В пчеловодстве берёза важна как пыльценос. 4. Берёзовая лучина считалась в старину лучшей для освещения крестьянских изб — она горит ярко и почти без копоти.
- Березовые веники высоко ценятся как веники для бани.
- Берёзовые веники заготавливаются как корм для домашнего скота, на зимний период.
- Берёза чаще других пород дерева используется при заготовке дров.
- При сухой перегонке белой коры образуется дёготь.
Берёзовый дёготь применяется в медицине и парфюмерии, преимущественно как противовоспалительное и антисептическое средство. В старину им смазывали ступицы тележных колёс для уменьшения трения.
Берёзы к концу вегетативного периода накапливают питательные вещества, в том числе сахара?. Весной, с началом сокодвижения (до распускания листьев), эти вещества начинают подниматься к листьям.
Медицинское применение:
- Берёзу традиционно использовали в лечебных целях: настои из берёзовых почек и листьев — как мочегонное, бактерицидное и ранозаживляющее средство, а масляную вытяжку из берёзовых почек — как дерматологическое средство.
- Путём перегонки коры и побегов с водяным паром получают эфирное масло.
- Берёзовый дёготь — традиционное консервирующее и дезинфицирующее средство.
- Берёзовые веники в России традиционно использовали в лечебных и профилактических целях в русской бане.
- Считалось, что запах берёзы излечивает от меланхолии и помогает от сглаза, а берёзовый сок, собранный в особые дни марта и апреля, очищает кровь.
Похожие материалы: