Земляника лесная
Земляни?ка лесна?я, или Земляника обыкнове?нная (лат. Fragária vésca) — растение семейства Розовые, вид рода Земляника.
В листьях растения содержатся витамины группы B, аскорбиновая кислота, каротиноиды, органические кислоты (лимонная, хинная, яблочная), сахара, следы эфирных масел, флавоноиды в количестве до 2 % (в основном рутин), дубильные вещества (до 9 %), соли железа, марганца, кобальта, фосфора.
Плоды содержат, кроме того, фолиевую кислоту, пектиновые вещества
Водный настой листьев земляники лесной применяются в качестве мочегонного средства при мочекаменной и жёлчнокаменной болезнях. Их употребление также назначается при диабете и малокровии.
Плоды применяют как витаминное средство.
Похожие материалы: